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Documentaire : Le gluten, faut-il en avoir peur ? Sur France 5
Vous êtes nombreux à avoir suivi l’excellent documentaire « Le Gluten, faut-il en avoir peur ? » sur France 5.
Ce documentaire a le mérite d’avoir mis en lumière la méconnaissance du public sur les dangers du gluten. En effet, 9 personnes intolérantes au gluten sur 10, ignorent totalement qu’elles sont atteintes de ce symptôme alors que plus d’1% de la population mondiale est concernée.
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